Study case : l’innovation au service du terroir
Contexte
La Cave Guillod, institution emblématique du vignoble du Vully, est reconnue pour son savoir-faire et la qualité de ses crus. Bien qu'ancrée dans la tradition viticole, la cave cherche constamment à se renouveler pour toucher une audience moderne et curieuse, tout en valorisant l'authenticité de son terroir.
À l'occasion du Comptoir Broyard, événement phare de la région attirant des dizaines de milliers de visiteurs, la Cave Guillod souhaitait franchir un cap dans sa manière de présenter ses vins. L'enjeu était de taille : comment transformer un stand de dégustation traditionnel, souvent noyé dans la multitude d'exposants, en une destination interactive et mémorable ?
L'objectif de cette collaboration avec Hubgrade était double. D'une part, il s'agissait de créer un impact visuel immédiat pour capter le flux de visiteurs. D'autre part, la cave voulait doter ses conseillers d'un outil technologique capable de soutenir leur discours de vente de manière dynamique, en offrant aux clients une information riche et visuelle (arômes, accords mets-vins) dès la prise en main de la bouteille.
Plus qu'une simple animation, ce projet visait à prouver que la technologie ne remplace pas l'humain, mais qu'elle l'augmente. Il s'agissait de transformer chaque interaction physique en une source de données précieuse, permettant de mesurer l'attractivité réelle de chaque produit sur le stand.
Dans l'effervescence d'une foire commerciale où le visiteur est sollicité de toutes parts, comment garantir que l'expérience vécue à la Cave Guillod soit celle dont il se souviendra ? C'est le défi de l'innovation "phygitale" que Hubgrade a relevé au cœur de la Broye.
Le défi : émerger dans la foule
Le Comptoir Broyard est un environnement visuellement saturé où l’attention du visiteur est une ressource rare. Pour la Cave Guillod, l'enjeu était de transformer un stand de dégustation traditionnel en un véritable pôle d'attraction interactif.
La problématique reposait sur trois piliers majeurs :
- sortir du lot : interrompre le flux des passants au sein d'un secteur viticole extrêmement concurrentiel.
- soutenir le discours : garantir une transmission de qualité sur la complexité des crus, même lors des pics d'affluence, grâce à un support d'information autonome.
- moderniser sans dénaturer : intégrer la technologie pour sublimer le terroir sans rompre l'authenticité de l'échange humain.
En résumé, la mission de Hubgrade était de réinventer l'interaction traditionnelle entre le client et le produit. Il s'agissait de transformer une dégustation passive en une expérience "phygitale" ludique où la curiosité du visiteur déclenche instantanément une immersion dans l'univers de la cave.
La solution Hubgrade
Pour transformer la dégustation de la Cave Guillod, Hubgrade a déployé un dispositif interactif conçu pour rendre le produit acteur de sa propre communication. Cette solution hybride allie matériel de pointe et pilotage intelligent :
- Interactivité par capteurs : chaque bouteille était équipée de capteurs de mouvement invisibles. Dès qu’un visiteur saisissait un flacon, le système s’activait instantanément, créant un lien direct entre le geste physique et le contenu digital.
- Affichage dynamique : l’écran central se mettait à jour en temps réel pour présenter les spécificités du vin choisi : cépages, arômes et accords mets-vins. Un support narratif précieux pour assister le vigneron lors des pics d'affluence.
- Immersion lumineuse : un système LED synchronisé à l'arrière de l'écran adaptait sa couleur à l’étiquette de la bouteille soulevée, renforçant l'impact visuel et l'ambiance sur le stand.
- Data & analytics : en arrière-plan, chaque interaction était enregistrée, permettant de mesurer précisément l'attractivité de chaque cru et de récolter des statistiques d’engagement inédites.
Un accompagnement de A à Z : Hubgrade a assuré la création des contenus, la configuration technique et l’installation. Une fois en place, le dispositif garantissait une autonomie totale au client : aucune intervention technique n'était nécessaire durant les 10 jours de la manifestation, permettant à la Cave Guillod de se concentrer exclusivement sur ses visiteurs.
Résultats et bénéfices
Dès l’ouverture du Comptoir Broyard, l’impact a été immédiat : l’interactivité du stand a créé une véritable rupture avec les modes de dégustation classiques. L’effet visuel des LED synchronisées et la réactivité de l’affichage ont transformé un simple stand de passage en une destination de curiosité, attirant un flux constant de visiteurs intrigués.
Le succès de l’opération se traduit par un chiffre éloquent : plus de 4’500 interactions enregistrées sur les 10 jours de la manifestation. Chaque prise en main de bouteille a non seulement généré un engagement client, mais a également alimenté une base de données précieuse. Pour la Cave Guillod, ce reporting a permis d'identifier avec précision les crus les plus populaires, offrant une visibilité inédite sur les préférences réelles du public pour affiner leur stratégie commerciale.
Au-delà de la performance technique, c'est l'aspect humain qui a marqué les esprits. Les visiteurs ont salué une technologie qui ne remplace pas le vigneron, mais qui sublime son discours et enrichit l'échange. L'effet « Wow » a parfaitement rempli son rôle : ancrer durablement l'image de la Cave Guillod comme une marque innovante, capable de marier le prestige de son terroir avec les codes de demain.
Solutions associées
Ce projet illustre parfaitement la puissance de notre technologie Lift & Learn (interaction par le mouvement), mais aussi la capacité d’Hubgrade à créer des expériences immersives où le produit physique devient le moteur de sa propre communication. Découvrez nos solutions complémentaires :
Interactivité (en construction)
Intégration de capteurs intelligents pour déclencher du contenu dès qu’une action est détectée.
Affichage dynamique
Écrans et supports digitaux pour des communications percutantes.
Data & analytics (en construction)
Le suivi des interactions pour mesurer l'attractivité des produits et les préférences de l'audience.
Vous souhaitez dynamiser votre espace de vente ou votre présentation produit ?
Contactez Hubgrade dès aujourd’hui et découvrez nos solutions interactives